因為有人想看"火種"餛飩的樣子,所以利用假日,練習了一下這道料理。 

 

先做皇冠般狀的餛飩。 

 

放大一點。 

 

再來是火種般的餛飩。

  

成品,因為不敢吃太辣,只加了一點點辣油。 

心得: 今天去菜市場買菜,才知道餛飩皮原來是這麼便宜的東西啊,半斤只要18元,卻可以包出約60顆的餛飩,加上餡料的錢,平均成本一顆約一元。 

一餐下來我跟P大約吃掉了30顆,只要三十幾元卻吃的很飽,在這個物價高漲的時代,在家料理的確是省錢又美味呢~ 

arrow
arrow
    全站熱搜

    yljane 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()